मुल्तानी साइडर का स्वाद कैसा होता है?
यह सभी सेब साइडर व्यंजनों की तरह, भरपूर मसालेदार है! सभी अलग-अलग मसालों और फलों के साथ, इसका स्वाद वास्तव में कप में गिरने जैसा है। यह आपको ठंडी रात में गर्म कर देगा।
एप्पल साइडर और म्यूल्ड एप्पल साइडर में क्या अंतर है?
यहाँ सेब साइडर और सेब के रस के बीच अंतर है: सेब साइडर सिर्फ अनफ़िल्टर्ड सेब का रस है जिसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। मुल्तानी सेब साइडर अनफ़िल्टर्ड सेब का रस है जिसे दालचीनी, लौंग और ऑलस्पाइस जैसे मुल्तानी मसालों के साथ गरम किया जाता है और स्वादिष्ट बनाया जाता है; और संतरे, नींबू और सेब जैसे फल। अगर हम बड़े लोग ही एप्पल साइडर कॉकटेल का आनंद ले रहे हैं तो मैं थोड़ी डार्क रम भी डालूँगा! हालाँकि, रम के साथ या उसके बिना यह अच्छा है।
क्या आप मुल्तानी साइडर को दोबारा गर्म कर सकते हैं?
मम्मी हॉटडॉग
हाँ तुम कर सकते हो! फल टिकते नहीं हैं, इसलिए पहले साइडर को छान लें, फिर तरल को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इसे स्टोव पर एक बर्तन में दोबारा गर्म करें। यह फ्रिज में लगभग तीन दिनों तक चलेगा।
अधिक विज्ञापन पढ़ें - नीचे पढ़ना जारी रखें- पैदावार:
- 12सेवा करना
- तैयारी समय:
- 10मिनट
- कुल समय:
- 40मिनट
सामग्री
![मुल्तानी-सेब-साइडर](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider.jpg)
- 4
साबुत दालचीनी की छड़ें
- 1/8 छोटा चम्मच.
जमीन लौंग
- 8
साबुत ऑलस्पाइस बेरी
1 संतरे से संतरे का छिलका
1 नींबू से नींबू का छिलका
- 1/2 सी।
मेपल सिरप
- 6 सी।
अनफ़िल्टर्ड (ताजा निचोड़ा हुआ बढ़िया है) सेब का रस
सेब के टुकड़े और संतरे के टुकड़े, परोसने के लिए
- 1/2 सी।
डार्क रम, वैकल्पिक
दिशा-निर्देश
- कदम1 एक मध्यम सॉस पैन में दालचीनी की छड़ें, पिसी हुई लौंग, ऑलस्पाइस बेरी, संतरे के छिलके और नींबू के छिलके रखें। मेपल सिरप और सेब का रस डालें, फिर लगभग उबाल लें। आंच धीमी कर दें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। आंच से उतारें और सेब के स्लाइस और संतरे के टुकड़ों के साथ मग में परोसें। केवल वयस्कों के लिए संस्करण के लिए रम का छींटा डालें! यम, यम, यम.
- कदम1 एक मध्यम सॉस पैन में दालचीनी की छड़ें, पिसी हुई लौंग, ऑलस्पाइस बेरी, संतरे के छिलके और नींबू के छिलके रखें। मेपल सिरप और सेब का रस डालें, फिर लगभग उबाल लें। आंच धीमी कर दें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। आंच से उतारें और सेब के स्लाइस और संतरे के टुकड़ों के साथ मग में परोसें। केवल वयस्कों के लिए संस्करण के लिए रम का छींटा डालें! यम, यम, यम.
![मुल्तानी-सेब-साइडर](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider.jpg)
(से अनुकूलित यह नुस्खा सभीरेसिपी पर।)
पात्रों की श्रेणी: सेब (या अनफ़िल्टर्ड सेब का रस), संतरा, नींबू, दालचीनी की छड़ें, पिसी हुई या साबुत लौंग, ऑलस्पाइस बेरी और मेपल सिरप।
![मुल्तानी-सेब-साइडर-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-2.jpg)
संतरे और नींबू का छिलका काट लें, जितना संभव हो सके सफेद जंक से बचें। छिलके को एक मध्यम सॉस पैन में डालें।
हवा में तला हुआ स्टेक
![मुल्तानी-सेब-साइडर-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-3.jpg)
दालचीनी की छड़ें डालें...
![मुल्तानी-सेब-साइडर-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-4.jpg)
ऑलस्पाइस बेरी और लौंग (मेरे पास साबुत लौंग नहीं थी इसलिए मुझे जमीन का उपयोग करना पड़ा; दोनों में से कोई एक ठीक है)...
![मुल्तानी-सेब-साइडर-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-5.jpg)
फिर मेपल सिरप डालें।
![मुल्तानी-सेब-साइडर-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-6.jpg)
इसके बाद, या तो स्टोर से खरीदा हुआ एप्पल साइडर का एक जग लें या अपना जैक लालेन जूसर।
मैं अपने को संजोता हूं। मेरी सास ने इसे मेरे लिए लाया।
जैक लंबे समय तक जीवित रहें।
![मुल्तानी-सेब-साइडर-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-7.jpg)
उन सेबों का रस निकालें, फिर रस को सॉस पैन में डालें!
अग्रणी महिला गोमांस फजिटास
![मुल्तानी-सेब-साइडर-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-8.jpg)
इसे हल्का उबाल लें, फिर आंच धीमी कर दें और साइडर को 20-30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर आँच बंद कर दें और, यदि आप विशेष रूप से उत्सव महसूस कर रहे हैं, तो रम मिलाएँ!
लेकिन केवल अगर आप चाहते हैं.
![मुल्तानी-सेब-साइडर-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-9.jpg)
मैंने अपना चायदानी में डाल दिया...लेकिन आप इसे सीधे सॉसपैन से बाहर ही परोस सकते हैं। और यदि आप चाहें तो मसालों को छानकर छील सकते हैं...लेकिन मुझे सब कुछ वहीं छोड़ देने की देहाती प्रकृति पसंद है।
खेत का पानी
![मुल्तानी-सेब-साइडर-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-10.jpg)
चाय के कप या मग में दालचीनी की छड़ी के साथ परोसें।
![मुल्तानी-सेब-साइडर-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/19/mulled-apple-cider-11.jpg)
ममममम. यह तुम्हें गर्म रखेगा, बेबी।
खासकर यदि आप रम जोड़ते हैं।
लेकिन आपने मुझसे यह नहीं सुना।