एयर फ्रायर प्याज के छल्ले

प्याज के छल्लों को एयर फ्रायर में पकाने में कितना समय लगता है?

लगभग 10 मिनट! आपको उन्हें लगभग तीन बैचों में पकाना होगा ताकि आपके एयर फ्रायर में भीड़ न हो। कुल समय में, एयर फ्रायर प्याज के छल्ले को बस एक घंटे से भी कम समय लगता है।

क्या प्याज के छल्ले एयर फ्रायर या डीप फ्रायर में बेहतर हैं?

गर्म सेब साइडर रेसिपी

यह निर्भर करता है कि आप किससे पूछते हैं! मैं एक बर्तन में तेल में पकाए गए क्लासिक प्याज के छल्लों के प्रति अपने प्यार से इनकार नहीं कर सकता, लेकिन वे गंदे हैं और बिल्कुल स्वास्थ्यप्रद नाश्ता नहीं हैं। एयर फ्रायर प्याज के छल्लों को पकाना इतना आसान बना देता है; वे अच्छे और कुरकुरे बनते हैं।

क्या आपको एयर फ्रायर को पहले से गरम करने की ज़रूरत है?

हाँ, और इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं! एयर फ्रायर को पहले से गरम करने से खाना पकाने का समय कम हो जाता है और परिणामस्वरूप प्याज के छल्ले भी सबसे कुरकुरे बनते हैं।

आलू सूप अग्रणी महिला के लिए नुस्खा

पैदावार:

4सेवा करना

 

तैयारी समय:

पचासमिनट

 

कुल समय:

पचासमिनट

 

सामग्री

• 3/4 सी।

  बहु - उद्देश्यीय आटा

• 1 1/2 छोटा चम्मच.

  कोषेर नमक, विभाजित

• 1 1/2 छोटा चम्मच.

  लहसुन चूर्ण

• 1 1/2 छोटा चम्मच.

  मीठा लाल शिमला मिर्च

• 3/4 छोटा चम्मच.

  काली मिर्च

  सेका हुआ बीन

• 1/4 छोटा चम्मच.

  लाल मिर्च

• 1 1/2 सी।

  छाछ

• 3 सी।

  रोटी के टुकड़ों

• 1/4 सी।

  जैतून का तेल

  चिकन पिकाटा

• 1

  अतिरिक्त बड़ा पीला प्याज, 3/4-इंच मोटे छल्ले में कटा हुआ, छल्ले अलग हो गए

श्रीराचा मेयोनेज़ (वैकल्पिक)

• 3/4 सी।

  मेयोनेज़

• 1

  2 बड़े चम्मच तक. स्रीराचा

• 1/4 छोटा चम्मच.

  कोषर नमक

दिशा-निर्देश

• 1.  कदम1 3 1/2-क्वार्ट एयर फ्रायर को 390ºF पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट पर वायर रैक सेट करें।
  2.  कदम2 एक मध्यम कटोरे में, आटा, 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और 1/8 चम्मच लाल मिर्च को एक साथ फेंटें।
  3.  कदम3 छाछ को दूसरे कटोरे में डालें।
  4.  कदम4 तीसरे कटोरे में, पैंको ब्रेडक्रंब और बचा हुआ 1 चम्मच लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च और 1/8 चम्मच लाल मिर्च मिलाएं। पैंको मिश्रण में जैतून का तेल छिड़कें और तेल में रगड़ने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
  5.  कदम5 एक बार में 2 से 4 प्याज के छल्लों को ब्रेड करें: प्याज के छल्लों को आटे के मिश्रण में डालें और अतिरिक्त को हटा दें; फिर, उन्हें पूरी तरह से कवर करने के लिए छाछ में डुबोएं और किसी भी अतिरिक्त को हटा दें। उन्हें पैंको मिश्रण में डालें, धीरे से दबाते हुए चिपकाएँ। ब्रेडेड प्याज के छल्लों को बेकिंग शीट पर रैक पर व्यवस्थित करें।
  6.  कदम6 ब्रेडेड प्याज के एक तिहाई छल्लों को एयर फ्रायर बास्केट में एक परत में व्यवस्थित करें (थोड़ा ओवरलैप ठीक है)। धीरे से आधा पलटते हुए पकाएं, जब तक कि दोनों तरफ से बहुत कुरकुरा और भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक। प्याज के छल्लों पर हल्का नमक छिड़कें, एक सर्विंग प्लेट में डालें और प्याज के छल्लों के शेष दो बैचों के साथ दोहराएँ। यदि आप चाहें तो डुबाने के लिए श्रीराचा मेयोनेज़ के साथ परोसें।
  7.  कदम7 श्रीराचा मेयोनेज़ के लिए (वैकल्पिक): एक छोटे कटोरे में, मेयोनेज़, श्रीराचा और 1/4 चम्मच नमक को एक साथ फेंटें; उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।