कीव चिकन
यह बेकिंग डिश में शानदार है। इतना सरल, इतना अद्भुत.
क्या मैंने आज पर्याप्त विशेषणों का प्रयोग किया है?
इसे ईस्टर ब्रंच के लिए या अगली बार जब आपकी सप्ताहांत कंपनी हो तो बनाएं। यह नाश्ते और मिठाई के बीच की रेखा को फैलाता है, और यही मेरा पसंदीदा नाश्ता है।
क्या आप समय से पहले बेक किया हुआ फ़्रेंच टोस्ट बना सकते हैं?
बेक्ड फ्रेंच टोस्ट के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे मौके पर ही बना सकते हैं और तुरंत बेक कर सकते हैं... या एक रात पहले इसे इकट्ठा कर सकते हैं, और इसे रात भर फ्रिज में रख सकते हैं और और भी स्वादिष्ट हो सकते हैं। जब आप लोगों से भरे घर के लिए नाश्ता बना रहे हों, तो पहले से तैयार नाश्ते के पुलाव एक वास्तविक जीवनरक्षक होते हैं।
मेरा फ़्रेंच टोस्ट कैसरोल गीला क्यों है?
यह आपके द्वारा उपयोग की गई ब्रेड के कारण हो सकता है। यदि आप जिस ब्रेड से शुरुआत कर रहे हैं वह बहुत नरम है (जैसे कि सफेद सैंडविच ब्रेड), तो यह सभी अद्भुत कस्टर्ड को अवशोषित नहीं कर पाएगी जो इसे करना चाहिए, और यह गीला हो सकता है। यदि आप किसी भी कारण से अपने आप को गीला पुलाव पाते हैं, तो इसे थोड़ी देर और पकाने का प्रयास करें जब तक कि यह थोड़ा सख्त न हो जाए।
बेक्ड फ़्रेंच टोस्ट के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छी ब्रेड कौन सी है?
क्रस्टी सॉर्डो या फ़्रेंच ब्रेड की एक पाव फ़्रेंच ब्रेड के लिए सबसे अच्छी ब्रेड बनती है। आप जो भी चुनें, सुनिश्चित करें कि वह अच्छा और कुरकुरा हो ताकि वह भरपूर मलाईदार कस्टर्ड सोख ले। एक दिन पुरानी रोटी जो थोड़ी बासी हो गई हो वह और भी अच्छी है!
क्या आपको फ्रेंच टोस्ट कैसरोल को ढककर या बिना ढके बेक करना चाहिए?
पुलाव को बिना ढंके पकाना सबसे अच्छा काम करता है ताकि स्ट्रेसेल टॉपिंग कुरकुरी और कैरामेलाइज़्ड हो जाए। यह पुलाव का हर किसी का पसंदीदा हिस्सा है!
अन्य कौन सा फल मिलाना अच्छा रहेगा?
स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, या दोनों का मिश्रण, प्लस ब्लूबेरी स्वर्गीय होगा! गर्मियों के दौरान, ताज़ा आड़ू स्वादिष्ट होंगे। आप फॉल ट्विस्ट के लिए कटे हुए सेब का भी उपयोग कर सकते हैं। अनंत संभावनाएं हैं!
बेक्ड फ़्रेंच टोस्ट के साथ क्या अच्छी तरह मेल खाता है?
एक बड़ा, ताज़ा फल का सलाद स्वादिष्ट होगा। कुछ नमकीन, कुरकुरा, नमकीन, स्वादिष्ट के लिए... बेकन आज़माएँ! बेकन किसे पसंद नहीं है? कैंडिड बेकन और भी अधिक दिव्य होगा।
बेक किया हुआ फ्रेंच टोस्ट फ्रिज में कितने समय तक रहता है?
सरल गर्म सॉस रेसिपी
ढककर और प्रशीतित करके, यह लगभग तीन दिनों तक अच्छा रहेगा। यदि आप इतने भाग्यशाली हैं कि आपके पास बचा हुआ खाना है, तो एक टुकड़े को गर्म करें और उसके ऊपर मिठाई के लिए वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप डालें! आख़िरकार, ऐसा ही है ब्रेड पुडिंग यह नाश्ते में खाने के लिए स्वीकार्य है। यम!
अधिक विज्ञापन पढ़ें - नीचे पढ़ना जारी रखें- पैदावार:
- 8सेवा करना
- तैयारी समय:
- पंद्रहमिनट
- पकाने का समय:
- 1मानव संसाधन
- कुल समय:
- 1मानव संसाधनपंद्रहमिनट
सामग्री
![बेक्ड फ्रेंच टोस्ट](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
फ्रेंच टोस्ट के लिए:
मक्खन, चिकना करने और परोसने के लिए
- 1
पाव क्रस्टी खट्टा या फ़्रेंच ब्रेड
- 8
अंडे
- 2 सी।
वसायुक्त दूध
- 1/2 सी।
भारी क्रीम
- 1/2 सी।
दानेदार चीनी
- 1/2 सी।
ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच.
वेनीला सत्र
गरम चाशनी, परोसने के लिए
- 1 सी।
ताजा ब्लूबेरी, परोसने के लिए
टॉपिंग के लिए:
- 1/2 सी।
आटा
खाद्य स्पेगेटी सॉस
- 1/2 सी।
मजबूती से पैक की गई ब्राउन शुगर
- 1 छोटा चम्मच.
दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच.
नमक
ताजा कसा हुआ जायफल (वैकल्पिक)
- 1/2 सी।
ठंडा मक्खन, टुकड़ों में काट लें
![बेक्ड फ्रेंच टोस्ट](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
दिशा-निर्देश
- कदम1 फ़्रेंच टोस्ट के लिए: 13 गुणा 9 इंच के बेकिंग पैन को मक्खन से चिकना करें। ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ लें, या क्यूब्स में काट लें, और इसे पैन में समान रूप से वितरित करें। एक बड़े कटोरे में अंडे फोड़ लें। अंडे, दूध, क्रीम, दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर और वेनिला को एक साथ फेंटें। ब्रेड के ऊपर समान रूप से डालें। पैन को कसकर ढक दें और ज़रूरत पड़ने तक (अधिमानतः रात भर) फ्रिज में रखें। या आप इसे बना सकते हैं और तुरंत बेक कर सकते हैं—यह स्वादिष्ट है, चाहे कुछ भी हो!
- कदम2 टॉपिंग के लिए: एक अलग कटोरे में, आटा, ब्राउन शुगर, दालचीनी, नमक और कुछ जायफल को एक साथ मिलाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। मक्खन डालें और पेस्ट्री कटर का उपयोग करके सभी को एक साथ मिलाएं जब तक कि मिश्रण बारीक कंकड़ जैसा न हो जाए। फ्रिज में प्लास्टिक बैग में स्टोर करें।
- कदम3 जब आप पुलाव पकाने के लिए तैयार हों, तो ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें। पुलाव को फ्रिज से निकालें और ऊपर से टॉपिंग छिड़कें। नरम, ब्रेड पुडिंग जैसी बनावट के लिए 45 मिनट तक बेक करें या सख्त, कुरकुरी बनावट के लिए 1 घंटे या उससे अधिक समय तक बेक करें।
- कदम4 अलग-अलग हिस्सों को निकाल लें। ऊपर से मक्खन डालें, गर्म सिरप छिड़कें और ब्लूबेरी छिड़कें।
![बेक्ड-फ्रेंच-टोस्ट-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast.jpg)
मैंने मूल रूप से इस बेक्ड फ्रेंच टोस्ट को 2010 में पोस्ट किया था, और उपरोक्त रेसिपी में बस कुछ छोटे, अप्रासंगिक परिवर्तन हैं।
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/55/baked-french-toast-2.jpg)
यदि आप मूल चरण-दर-चरण नुस्खा की चार हजार तस्वीरें देखना चाहते हैं, तो यहां देखें!
दोस्तों मजे करो!