मुख्य खाना और पकाना क्लासिक ब्लडी मैरी

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1 min read · 21 days ago

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क्लासिक ब्लडी मैरी

यह कहना सुरक्षित है कि ब्लडी मैरी जैसा कोई अन्य ब्रंच कॉकटेल नहीं है। क्लासिक पेय एक सप्ताहांत ब्रंच प्रधान है, खासकर जब सभी गार्निश की बात आती है! हमारी रेसिपी में कटे हुए अचार, चेरी टमाटर और हरे जैतून के सीखों की आवश्यकता होती है, लेकिन एक अधिक महत्वाकांक्षी मिक्सोलॉजिस्ट बेकन, ग्रिल्ड झींगा, या यहां तक ​​कि पनीर के टुकड़े भी जोड़ सकता है। यदि आप साथ में मिलने वाले भोजन के बजाय पेय के स्वाद की अधिक परवाह करते हैं, तो अपने पसंदीदा गर्म सॉस के अतिरिक्त छींटे के साथ अधिक गर्मी जोड़ें। मेहमानों की मेजबानी के लिए, सभी साज-सज्जा के साथ एक ब्लडी मैरी बार स्थापित करें और सभी को अपनी पसंद के हिसाब से अनुकूलित करने दें। एक प्रभावशाली ब्रंच के लिए आपको बेक्ड ब्रेकफ़ास्ट कैसरोल और ब्लडी मैरीज़ का एक बैच चाहिए।

लोग ब्लडी मैरीज़ क्यों पीते हैं?

ब्लडी मैरी सबसे क्लासिक आसान कॉकटेल में से एक है। कभी-कभी इसका सेवन मौज-मस्ती के दिन की शुरुआत करने के लिए किया जाता है और कभी-कभी इसे 'कुत्ते के बाल' पेय के रूप में एक रात पहले अत्यधिक सेवन से होने वाली बीमार भावनाओं को कम करने के लिए किया जाता है। किसी भी तरह से, यह निर्विवाद रूप से स्वादिष्ट है, खासकर उन लोगों के लिए जो मीठे की बजाय नमकीन पेय पसंद करते हैं। साथ ही, बेकन और जैतून जैसे टॉपिंग के साथ, एक पेय और नाश्ता किसे पसंद नहीं होगा?

मूल ब्लडी मैरी क्या थी?

सफेद चिकन मिर्च धीमी कुकर अग्रणी महिला

कुछ लोग कहते हैं कि क्लासिक ब्लडी मैरी कॉकटेल का आविष्कार पहली बार 1920 के दशक में पेरिस के एक बार में हुआ था जब बारटेंडर ने वोदका से बने नए कॉकटेल के साथ प्रयोग करना शुरू किया था। इस पेय को पहले कुछ अलग-अलग नामों से बुलाया जाता था, लेकिन जल्द ही इसे इंग्लैंड की रानी मैरी प्रथम के संदर्भ में 'ब्लडी मैरी' के नाम से जाना जाने लगा।

ब्लडी मैरी के लिए सबसे अच्छी शराब कौन सी है?

एक क्लासिक ब्लडी मैरी वोदका के साथ बनाई जाती है, लेकिन, एक स्पिन के लिए, आप ब्लडी मारिया बनाने के लिए टकीला का उपयोग कर सकते हैं। आप वर्जिन मैरी के लिए शराब को पूरी तरह से छोड़ भी सकते हैं।

आप शुरू से ही ब्लडी मैरी कैसे बनाते हैं?

वोदका के अलावा, यह सब मिश्रण में है: घर का बना मिश्रण (इस तरह) का उपयोग करना और अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर इसका परीक्षण करना सबसे अच्छा है। क्या आपको यह थोड़ा अधिक तीखा पसंद है? और गरम सॉस डालें. नींबू ख़त्म हो गए? इसकी जगह नीबू का प्रयोग करें। होममेड ब्लडी मैरी बनाने के चरण आसान हैं: बस सभी सामग्रियों को एक लंबे गिलास में मिलाएं, बर्फ डालें और हिलाएं। और टॉपिंग से सजाना न भूलें!

घर का बना वेनिला

ब्लडी मैरी और डर्टी ब्लडी मैरी के बीच क्या अंतर है?

एक गंदी मार्टिनी की तरह, एक गंदी ब्लडी मैरी में आम तौर पर अन्य पारंपरिक सामग्रियों के साथ जैतून या अचार का नमकीन पानी शामिल होता है। नमकीन, स्वादिष्ट स्वाद के लिए अपने ऊपर थोड़ा नमकीन छिड़कने का प्रयास करें!

कौन अधिक स्वास्थ्यप्रद है: मिमोसा या ब्लडी मैरी?

इन दोनों पेय पदार्थों में कैलोरी की मात्रा समान है, लेकिन ब्लडी मैरीज़ में मिमोसा व्यंजनों की तुलना में काफी कम चीनी होती है। साथ ही, उनमें इस्तेमाल किया जाने वाला टमाटर का रस विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है! मिमोसा पीने में कुछ भी गलत नहीं है, विशेष रूप से ताजा निचोड़े हुए रस से बना मिमोसा, लेकिन ब्लडी मैरी अधिक पौष्टिक विकल्प हो सकता है।

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पैदावार:
1सेवा करना
तैयारी समय:
5मिनट
कुल समय:
5मिनट

सामग्री

क्लासिक-ब्लडी-मैरीनुस्खा सहेजें
  • 2 1/2 औंस.

    वोदका

    तत्काल पॉट मैश किए हुए आलू
  • 3/4 सी।

    टमाटर का रस

  • 2 बड़े चम्मच.

    नींबू का रस

    क्रॉक पॉट में कॉर्न बीफ़
  • 2 छोटा चम्मच.

    वूस्टरशर सॉस

  • 2

    डैशेज हॉट सॉस (वैकल्पिक)

  • 1/4 छोटा चम्मच.

    तैयार सहिजन

  • 1

    चुटकी भर अजवाइन नमक

  • 1

    पिसी हुई काली मिर्च चुटकी भर लीजिये

  • सजावट के लिए पत्तेदार अजवाइन के डंठल, पका हुआ बेकन, कटा हुआ नींबू, कटा हुआ अचार भाले, चेरी टमाटर और हरे जैतून

पोषण संबंधी जानकारी देखें क्लासिक-ब्लडी-मैरी

दिशा-निर्देश

    1. कदम1एक लंबे गिलास में, वोदका, टमाटर का रस, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, गर्म सॉस, यदि उपयोग कर रहे हैं, हॉर्सरैडिश, अजवाइन नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं। गिलास के बचे हुए हिस्से को बर्फ से भरें और एक बार फिर हिलाएँ।
    2. कदम2गिलास में अजवाइन और बेकन के एक टुकड़े और कटे हुए अचार, चेरी टमाटर और हरे जैतून की एक सीख से गार्निश करें।
क्लासिक-ब्लडी-मैरी

विल डिकी

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