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1 min read · 21 days ago

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खेत का पानी

कृपया रेंच वाटर्स का एक चक्कर लगाएं!

रेंच वॉटर इन दिनों कई लोगों का पसंदीदा कॉकटेल है, जिसमें री ड्रमंड भी शामिल है। क्यों? खैर, यह अन्य अल्कोहलिक विकल्पों की तुलना में आसान, स्वादिष्ट और कैलोरी में हल्का है। साथ ही, यह चुलबुली, खट्टेपन वाली और गर्म दिन में बहुत ताज़गी देने वाली होती है! प्यार क्या नहीं है?

वजन कम करने और स्वस्थ होने की अपनी यात्रा के दौरान री को पहली बार अपने नए पसंदीदा वयस्क पेय के बारे में पता चला। उसके दोस्त एडी जैक्सन ने उसे इस रेसिपी से परिचित कराया, और तब से वह रेड वाइन या फ्रोजन कॉकटेल के बजाय रेंच वाटर्स का चयन कर रही है क्योंकि वे कम कैलोरी और शर्करा युक्त होते हैं। साथ ही, ड्रिंक के ऊपर मिनरल वाटर डाला जाता है, ताकि वह खुद को बता सके कि वह हाइड्रेटिंग कर रही है। हा!

री की बेटी एलेक्स को जल्द ही पता चला कि गर्मी के दिनों में रेंच वॉटर कितना आनंददायक होता है। (उसने प्रदर्शन भी किया इंस्टाग्राम पर कुछ लाइव कैसे बनाएं !) एलेक्स इसे 'दुनिया की सबसे आसान चीज़' कहती है और वह ग़लत नहीं है। इसमें केवल तीन सामग्रियां लगती हैं! इन्हें घर पर बने टॉर्टिला चिप्स के साथ एक आकस्मिक आनंददायक समय के लिए परोसें, डुबोना , और गुआकामोल या मेक्सिकन भोजन से भरे सिन्को डी मेयो उत्सव के लिए एक दौर बनाएं। रेंच वॉटर के बारे में थोड़ी अधिक जानकारी के लिए और इसे अपने लिए कैसे मिश्रित करें, यह जानने के लिए पढ़ते रहें।

इसे रेंच वॉटर क्यों कहा जाता है और इसकी उत्पत्ति कहां से हुई?

यह बिल्कुल स्पष्ट नहीं है कि इसे रेंच वॉटर क्यों कहा जाता है, लेकिन इस बात पर ज्यादा बहस नहीं होती कि कॉकटेल कहां से आया: टेक्सास! पंचड्रिंक.कॉम सुझाव है कि रंच वाटर्स पहली बार 60 के दशक में एक पशुपालक द्वारा बनाया गया था, और धीरे-धीरे मौखिक रूप से अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गया। अब, देश भर के कई बारों और रेस्तरांओं के मेनू में उनका स्थान है—यहाँ तक कि हैं भी डिब्बाबंद संस्करण वहाँ से बाहर!

तो, रंच वॉटर वास्तव में किससे बना है?

यह तीन-घटक आश्चर्य टकीला, नीबू के रस और स्पार्कलिंग मिनरल वाटर से बना है। आप टकीला या स्पार्कलिंग पानी का कोई भी ब्रांड चुन सकते हैं, हालांकि ड्रमंड क्रमशः कैसामिगोस और टोपो चिको पसंद करते हैं। जबकि किसी भी स्पार्कलिंग पानी का उपयोग किया जा सकता है, री का कहना है कि कांच की बोतल में टोपो चिको सबसे अच्छा (और सबसे स्पार्कलिंग) है। आप ताजा या बोतलबंद नींबू के रस का भी उपयोग कर सकते हैं। री अपने पेय में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का आधा हिस्सा लेती है, कभी-कभी इससे भी अधिक, जबकि एलेक्स बोतलबंद संस्करण पसंद करता है। वह कहती हैं, 'मुझे बोतलबंद नींबू का रस पसंद है, मैं थोड़ी अजीब हूं।' 'मुझे तो बस यही लगता है कि स्वाद बेहतर है।'

एलेक्स का अंतिम सुझाव? इसके ऊपर मज़ेदार बेंडी स्ट्रॉ डालें।

क्या आप एक साथ कई रेंच वाटर्स बना सकते हैं?

ज़रूर, लेकिन अगर आप भीड़ के लिए खेत का पानी बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो बस सामग्री निर्धारित करें और हर किसी को अपना खुद का बनाने दें! यह साधारण कॉकटेल देखने में काफी आसान है, इसलिए किसी सख्त माप की आवश्यकता नहीं है।

क्या आप रेंच वॉटर को अनुकूलित कर सकते हैं?

ज़रूर! अतिरिक्त साइट्रस पंच के लिए तीखा अंगूर का रस मिलाएं, या टॉप चिको ट्विस्ट ऑफ लाइम या ट्विस्ट ऑफ ग्रेपफ्रूट फ्लेवर जैसे स्वाद वाले खनिज पानी का उपयोग करने का प्रयास करें। आप अपने गिलास में नमक भी डाल सकते हैं या चीजों को एक पायदान ऊपर उठा सकते हैं और इसके स्थान पर ताजिन जैसे मिर्च-नींबू मसाले का उपयोग कर सकते हैं।

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पैदावार:
1सेवा करना
तैयारी समय:
3मिनट
कुल समय:
3मिनट

सामग्री

खेत-पानीनुस्खा सहेजें
  • क्रश्ड आइस

  • 1 बड़े चम्मच.

    नीबू का रस, ताज़ा या बोतलबंद, यदि चाहें तो और अधिक

  • 2 औंस.

    सफेद टकीला

  • 6 औंस.

    स्पार्कलिंग मिनरल वाटर, टोपो चिको की तरह

  • परोसने के लिए नीबू के पहिये और झुके हुए तिनके

दिशा-निर्देश

    1. कदम1एक गिलास को आधा कुचली हुई बर्फ से भरें। ऊपर से ताजा नीबू का रस, टकीला, फिर स्पार्कलिंग पानी डालें। अगर आप चाहें तो गिलास को नींबू के पहिये से सजाएं और स्ट्रॉ से पिएं!
अपने खेत में पानी की आपूर्ति प्राप्त करें!
खेत-पानी
टोपो चिको मिनरल वाटर
वॉलमार्ट पर खरीदारी करें खेत-जल-2
कैसामिगोस व्हाइट
ड्रिज़ली पर खरीदारी करें खेत-जल-3
रियल लाइम 100% नीबू का रस
वॉलमार्ट पर खरीदारी करें एलेक्स का पसंदीदा!
विंटेज नक़्क़ाशीदार स्टेमलेस वाइन ग्लास
विलियम्स सोनोमा पर खरीदारी करें

श्रेय: विलियम्स-सोनोमा

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