मुख्य खाना और पकाना घर का बना हॉट चॉकलेट मिक्स

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1 min read · 21 days ago

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घर का बना हॉट चॉकलेट मिक्स

पेंट्री में रखने के लिए अपना खुद का गर्म कोको मिश्रण बनाएं। आपको बस इतना करना है कि जब आपको एक कप की आवश्यकता हो तो गर्म पानी डालें!

गोमांस टेंडरलॉइन ओवन को कितनी देर तक पकाना है

अरे लड़के, क्या मुझे हॉट चॉकलेट पसंद है? और यह कभी बदलने वाला नहीं है. मेरे पास बचपन की बहुत सारी यादें और पुरानी यादें कोको के एक गर्म कप में बंधी हुई हैं मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई शीर्ष पर। यह ठंडी रात के लिए एकदम सही इलाज है, सोफे पर आराम से बैठने और एक अच्छी फिल्म के साथ। यह लिखते हुए मुझे अंदर से सहजता महसूस होती है।

जब मैं किसी होटल में होता हूं और हॉट चॉकलेट मिक्स का एक पैकेट देखता हूं, तो मैं आमतौर पर अपनी पहले बताई गई पुरानी यादों से प्रेरित होकर खुद ही एक कप बना लेता हूं। हालाँकि मुझे यह स्वीकार करना होगा कि जब मैं पीछे दी गई सामग्रियों की सूची पढ़ता हूँ तो मैं घबरा जाता हूँ। अधिकांश स्टोर से खरीदे गए हॉट चॉकलेट मिश्रणों में हाइड्रोजनीकृत तेल, संरक्षक और अन्य अवांछनीय चीजें होती हैं। अच्छी खबर यह है कि जब आप इसे घर पर बनाते हैं, तो इसमें कुछ भी शामिल नहीं होता है, और परिणाम अभी भी स्वादिष्ट होते हैं! बस गर्म कोको मिश्रण को पेंट्री में रखें और जब भी आपको घर का बना गर्म कोको चाहिए तो गर्म पानी डालें। अन्यथा, परिवार और दोस्तों के साथ घर का बना भोजन उपहार के रूप में साझा करने के लिए इसका एक बड़ा बैच बनाएं।

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पैदावार:
8सेवा करना
तैयारी समय:
5मिनट
कुल समय:
5मिनट

सामग्री

घर का बना-गर्म-चॉकलेट-मिश्रणनुस्खा सहेजें
  • 2 सी।

    कन्फेक्शनर चीनी

  • 1 सी।

    मीठा नहीं किया गया कोकोआ पाउडर

  • 2 सी।

    पाउडर वाला दूध या तुरंत नॉनफैट सूखा दूध

पोषण संबंधी जानकारी देखें घर का बना-गर्म-चॉकलेट-मिश्रण

दिशा-निर्देश

    1. कदम1किसी भी गांठ से छुटकारा पाने के लिए एक बड़े कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी और उसके बाद बिना चीनी का कोको छान लें।
    2. कदम2पीसा हुआ दूध मिलाएं और अच्छी तरह से फेंटें जब तक कि सभी चीजें मिल न जाएं।
    3. कदम3यदि चाहें तो कंटेनर में मिनी मार्शमैलोज़ डालें। इसे 6 महीने तक पेंट्री में रखा जा सकता है.

टिप: एक दिशानिर्देश के रूप में, 1/2 कप कोको मिश्रण और 1/2 कप गर्म पानी मेरे लिए एक सर्विंग में आनंद लेने के लिए सही मात्रा है। मुझे गर्म कोको मिश्रण को कप में डालना और ऊपर से गर्म तरल डालना और हिलाना पसंद है, ताकि कोई गांठ न रह जाए। आनंद लेना!



घर का बना-गर्म-चॉकलेट-मिश्रण-2

© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

सबसे पहले, एक कटोरे में 2 कप कन्फेक्शनरी चीनी छान लें।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

चारक्यूरी बोर्ड पर क्या है

इसके बाद 1 कप बिना चीनी वाला कोको पाउडर छान लें।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

बिना किसी गांठ के हुर्रे!

घर का बना आइस्ड कॉफी
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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

मिश्रण में 2 कप पाउडर दूध मिलाएं।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

इन सबको एक साथ मिलाने तक हिलाएँ।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

गर्म कोको मिश्रण अब भंडारण के लिए तैयार है, या तो एक बड़े कंटेनर में, या छोटे जार में जिसे आप दोस्तों को दे सकते हैं।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

शतावरी ओवन

मुझे ऊपर से कुछ छोटे मार्शमैलोज़ भी डालना पसंद है।

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© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

जब भी आपको एक कप गर्म कोको चाहिए, तो बस गर्म पानी और कोको मिश्रण को बराबर मात्रा में मिला लें, और आपका काम हो जाएगा। आनंद लेना!

© जोआन ओज़ुग | पंद्रह स्पैटुलस

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