मेडिटेरेनियन ओर्ज़ो सलाद

मेडिटेरेनियन ओर्ज़ो सलाद में क्या है?

चेरी टमाटर (पीला और लाल), लाल प्याज, गार्बानो बीन्स (यम!), कलामाता जैतून, फ़ेटा चीज़, और अजमोद! जैतून और जड़ी-बूटियों की अन्य किस्में भी बहुत अच्छी होंगी। ओह, और कटा हुआ खीरा! जो कुछ भी आप चाहते हैं उसमें टॉस करें।

ओर्ज़ो सलाद कब तक बाहर बैठ सकता है?

यदि तापमान 90 डिग्री या उससे ऊपर है तो भोजन को 2 घंटे या 1 घंटे से अधिक बाहर नहीं रखना चाहिए। (खाद्य एवं औषधि प्रशासन को धन्यवाद!) यदि आप इस सलाद को किसी भी प्रकार के गर्म, बाहरी समारोह में ले जाने की योजना बना रहे हैं, तो फ़ेटा चीज़ को छोड़ना एक अच्छा विचार हो सकता है। इसके बिना भी इसका स्वाद स्वादिष्ट रहेगा!

क्या ओर्ज़ो पास्ता या चावल है?

इसका आकार और लुक चावल जैसा हो सकता है, लेकिन ओर्ज़ो एक पास्ता है। तो, इसे पास्ता सलाद मानें!

पैदावार:

12सेवा करना

 

तैयारी समय:

2घंटे

 

कुल समय:

2घंटे

 

सामग्री

• 1/4 सी।

  अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

• 1

  पूरा नींबू, रस निकाला हुआ

  सरल चिकन स्पेगेटी रेसिपी

• 1

  लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ

• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

• 12 औंस.

  ओर्ज़ो पास्ता, पकाया हुआ, सूखा हुआ और ठंडा किया हुआ

• 1 सी।

  लाल अंगूर या चेरी टमाटर

• 1 सी।

  पीला अंगूर या चेरी टमाटर

• 1 सी।

  कलामाता जैतून, आधा

• 1 सी।

  क्रम्बल किया हुआ फ़ेटा चीज़ (वैकल्पिक), और परोसने के लिए और भी बहुत कुछ

• 1 सी।

  चना, सूखा हुआ.

• 1/2

  लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

• 3 बड़े चम्मच.

  कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद, और परोसने के लिए और भी

दिशा-निर्देश

• 1.  कदम1 एक जार या कटोरे में, तेल, नींबू का रस, लहसुन, नमक और काली मिर्च को पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
  2.  कदम2 एक बड़े मिश्रण कटोरे में, ओर्ज़ो और अन्य सभी सामग्री डालें। ऊपर से ड्रेसिंग डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। मसालों को चखें और समायोजित करें। परोसने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो ऊपर से अधिक फेटा और परोसने से ठीक पहले अजमोद डालें।

मुझे अच्छा ओर्ज़ो सलाद पसंद है, और यह मेरे पसंदीदा में से एक है क्योंकि यह तीखा और ताज़ा है और इसमें लगभग चौदह मिलियन मज़ेदार सामग्रियां हैं... इसलिए यह लगभग हर चीज़ के साथ जाता है!

आप जानते हैं कि कन्फ्यूशियस ने हमेशा क्या कहा था: उस ओर्ज़ो के बारे में बस कुछ है!

सबसे पहले, स्वादिष्ट ड्रेसिंग बनाएं (अनुप्रास चेतावनी): एक जार में जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं...

पारंपरिक मैकरोनी सलाद रेसिपी

और इसे मिलाने के लिए लगभग 38.5736222 सेकंड तक हिलाएं। एक साल दो या ले लो.

पके हुए, ठंडे ओर्ज़ो को अन्य सभी सामग्रियों के साथ एक बड़े कटोरे में रखें। जैसा कि आप देख सकते हैं, इतनी सारी अन्य सामग्रियां हैं कि आप मुश्किल से गरीब ओर्ज़ो को देख सकते हैं, लेकिन मुझ पर विश्वास करें... यह वहां है! आप इसे टमाटरों के नीचे से झाँकते हुए देख सकते हैं।

मैंने टमाटर (पीला और लाल), लाल प्याज, गारबान्ज़ो बीन्स (यम!), बीज रहित कलमाता जैतून, फ़ेटा चीज़ और अजमोद मिलाए! लेकिन आप खीरा, अन्य जैतून... जो कुछ भी आप चाहें, मिला सकते हैं।

ओह, और ओर्ज़ो के बारे में एक नोट। पकने पर यह बढ़ता है, यार! सचमुच, आप सामान के एक छोटे से कंटेनर से शुरुआत कर सकते हैं और बहुत जल्द आपको अपने घर से बाहर जाना होगा क्योंकि ओर्ज़ो ने कब्ज़ा कर लिया है। तो बस यह सुनिश्चित कर लें कि आपके पास अन्य अवयवों की तुलना में कितना ओर्ज़ो है, और अपने स्वाद या मनोदशा या ज्योतिषीय संकेत के अनुसार समायोजित करें।

ड्रेसिंग के ऊपर डालें और इसे एक साथ मिलाएँ, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह सब एक साथ मिला हुआ है। फिर इसे कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रखना हमेशा अच्छा होता है, ताकि सभी स्वाद मिल जाएं। ओह, और इसे चख कर देखो.

जब आप इसे परोसें, तो सौभाग्य के लिए ऊपर से थोड़ा और फेटा डालें। या अच्छा उपाय. या सद्भावना. या ऊपर के सभी!

और थोड़ा सा अतिरिक्त अजमोद इसे और भी शुद्ध बनाता है।

बदलाव
•परमेसन छीलन डालें
•कटा हुआ ग्रिल्ड चिकन डालें
•कटा हुआ खीरा डालें

साथ परोसो:
•बर्गर
•ग्रिल्ड चिकन
•भुनी हुई सब्जियाँ
•पिकनिक के लिए भुने हुए चिकन पैर

यहाँ मुद्रण योग्य आसान बांका है!