पैन फ्राइड रिब आई स्टेक
आप सर्वोत्तम पास्ता सलाद कैसे बनाते हैं?
बढ़िया पास्ता सलाद पूरी तरह से संतुलन पर आधारित हैं। इस संस्करण में कुरकुरा, धुएँ के रंग का बेकन, ताज़े टमाटरों का मिश्रण है जो रस का एक विस्फोट जोड़ते हैं, ताज़ा क्रंच के लिए रोमेन, नमकीन परमेसन चीज़, और अतिरिक्त स्वाद के लिए प्याज और जड़ी-बूटियाँ। पास्ता के साथ जोड़ा गया और सबसे तेज़, मलाईदार रंच ड्रेसिंग में मिलाया गया, यह हर गर्मी के अवसर के लिए एक पूरी तरह से नशे की लत साइड डिश है।
क्या पास्ता सलाद समय से पहले बनाया जा सकता है?
यह पास्ता सलाद रेसिपी आसान है और किसी भी मिलन समारोह के लिए उपयुक्त है। यदि आप जल्दी में हैं, तो आप इसे एक साथ मिलाते ही खा सकते हैं! लेकिन आप इसे पहले भी बनाकर फ्रिज में 24 घंटे तक रख सकते हैं. यदि इसे एक दिन पहले बना रहे हैं, तो परोसने के लिए तैयार होने तक बेकन और सलाद को एक तरफ रख दें। (उन्हें ठीक पहले फेंकने से यह सुनिश्चित हो जाएगा कि वे कुरकुरे बने रहेंगे।) आपको परोसने से ठीक पहले मिलाने के लिए किनारे पर थोड़ी मात्रा में ड्रेसिंग रखनी होगी, या आप अतिरिक्त 1/ के साथ परोसने से पहले पास्ता सलाद को गीला कर सकते हैं। 4 कप पूरा दूध या छाछ।
बीएलटी पास्ता सलाद के लिए कौन सा बेकन सबसे अच्छा है?
इस रेसिपी के लिए सेंटर-कट बेकन एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि प्रति स्लाइस में मांस-से-वसा का अनुपात अधिक होता है। इसके अलावा, आकाश की सीमा है - काली मिर्च वाला बेकन स्वादिष्ट है, साथ ही सेबवुड-स्मोक्ड बेकन भी। जो लोग अपने आहार से थोड़ा वसा कम करना चाहते हैं, वे टर्की बेकन का विकल्प चुन सकते हैं, बस ध्यान दें कि खाना पकाने का समय थोड़ा अलग होगा, और आपको पैन में थोड़ा सा तेल जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
क्या आप बीएलटी पास्ता सलाद में स्टोर से खरीदे गए बेकन बिट्स का उपयोग कर सकते हैं?
तकनीकी रूप से आप ऐसा कर सकते हैं, लेकिन बेकन के कुरकुरेपन और स्वाद को, जिसे आपने स्वयं तला है, कोई भी चीज बेहतर नहीं है। यह प्रयास के लायक है—हम पर विश्वास करें! यदि आप निश्चित रूप से स्टोर से खरीदे गए बेकन बिट्स का उपयोग करना चाहते हैं, तो बेकन-स्वाद वाले बिट्स के बजाय 'असली बेकन टुकड़ों' का पैकेज खरीदें।
बेकन पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
यह नुस्खा बेकन को क्लासिक तरीके से पकाने के लिए कहता है - पैन में। हालाँकि, बेकन को ओवन या माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है। बेकन को माइक्रोवेव करने के लिए, स्लाइस को कागज़-तौलिया-लाइन वाली प्लेट पर एक समान परत में रखें, और कुरकुरा होने तक 90 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें।
पास्ता सलाद के लिए कौन सा पास्ता सबसे अच्छा है?
तकनीकी रूप से, आप इस रेसिपी के लिए किसी भी पास्ता आकार का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बनावट और छेद के साथ काटने के आकार का पास्ता ड्रेसिंग, जड़ी-बूटियों और अन्य टॉपिंग को पकड़ने के लिए सबसे अच्छा है। बोटीज़, शैल्स, ऑर्कचिएट, या पेने आज़माएँ—या फ्यूसिली या कैवटाप्पी जैसी सर्पिल-आकार वाली कोई चीज़ चुनें।
क्या आपको पास्ता सलाद के लिए पास्ता को धोना चाहिए?
ठंडे पास्ता सलाद के लिए, आप निश्चित रूप से अपने पास्ता को धो सकते हैं (और चाहिए)। कोलंडर . चेतावनी: गर्म पास्ता के मामले में ऐसा नहीं है - जब आप गर्म व्यंजन बना रहे हों तो पास्ता को कभी न धोएं। हालाँकि, जब ठंड होती है, तो आप वास्तव में कुछ स्टार्च को धोने के लिए ठंडे पानी का उपयोग करके पास्ता को और अधिक पकने से रोकना चाहते हैं ताकि टुकड़े एक साथ चिपक न जाएँ। यदि आप एक दिन पहले पास्ता पका रहे हैं, तो इसे धो लें, फिर इसमें 1 चम्मच जैतून का तेल मिलाएं (इसे आपस में चिपकने से रोकने के लिए) और एक ढके हुए कंटेनर में ठंडा करें।
बीएलटी पास्ता सलाद कमरे के तापमान पर कितने समय तक रखा रह सकता है?
हालाँकि यह ग्रीष्मकालीन सलाद आउटडोर कुकआउट और पिकनिक के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, लेकिन मेयो-आधारित ड्रेसिंग के कारण इसे परोसने से पहले बहुत लंबे समय तक बिना रेफ्रिजरेट किए रखने की आवश्यकता नहीं है। इसे एक या दो घंटे से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए, लेकिन अच्छी खबर यह है कि अगर आपको इसे लंबे समय तक ठंडा रखना है तो इसे कूलर में स्टोर करना आसान है!
आप बीएलटी पास्ता सलाद में और क्या डाल सकते हैं?
कुछ कटे हुए एवोकैडो एक स्वादिष्ट अतिरिक्त होंगे - इसे जोड़ने के लिए परोसने से ठीक पहले तक प्रतीक्षा करें। आप थोड़े कुरकुरेपन के लिए इसमें घिसा हुआ या कटा हुआ पनीर (चेडर या काली मिर्च जैक!), या कुछ कटा हुआ खीरा भी डाल सकते हैं।
अधिक विज्ञापन पढ़ें - नीचे पढ़ना जारी रखें- पैदावार:
- 8-10सेवा करना
- तैयारी समय:
- 25मिनट
- कुल समय:
- 25मिनट
सामग्री
नुस्खा सहेजें- 1
(12-ऑउंस) पैकेज बेकन
- 1
(16-ऑउंस) बॉक्स फ्यूसिली या घुंघराले पास्ता
- 1 सी।
मेयोनेज़
- 3/4 सी।
वसायुक्त दूध
- 1
(1-ऑउंस) पैकेट रंच मसाला मिश्रण
एक नींबू का रस
- 1/4 सी।
पिसा हुआ परमेसन पनीर
- 1/2 छोटा चम्मच.
मूल काली मिर्च
- 1
पिंट अंगूर टमाटर, आधा
- 2 सी।
पतले कटे हुए रोमेन लेट्यूस
- 1/2 सी।
कटा हुआ लाल प्याज
- 1/4 सी।
कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ, जैसे डिल और/या अजमोद
दिशा-निर्देश
- कदम1बेकन को एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर, आवश्यकतानुसार पलटते हुए, 8 से 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वसा न निकल जाए और बेकन सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। (आपको बेकन को दो बैचों में पकाने की आवश्यकता हो सकती है, बैचों के बीच कड़ाही से वसा को निकालना होगा।) बेकन को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर टुकड़ों में काट लें।
- कदम2पानी के एक बड़े बर्तन को तेज आंच पर उबाल लें। पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। छान लें, ठंडे पानी से धो लें और ठंडा होने दें।
- कदम3इस बीच, एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़, दूध, रेंच सीज़निंग, नींबू का रस, परमेसन चीज़ और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। ड्रेसिंग के साथ कटोरे में पास्ता, टमाटर, सलाद, प्याज, जड़ी-बूटियाँ और आधा क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें। कोट करने के लिए धीरे से एक साथ मोड़ें। ऊपर से बचा हुआ बेकन डालें और परोसें।
सुझाव: यदि यह पास्ता सलाद एक दिन पहले बना रहे हैं, तो परोसने से ठीक पहले तक रोमेन लेट्यूस या बेकन न मिलाएं। इससे वे कुरकुरे रहेंगे और आपके सलाद को बेहतरीन बनावट मिलेगी!
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