आसान 7-लेयर कुकीज़ रेसिपी - 7-लेयर कुकीज़ कैसे बनाएं

7-परत कुकीज़

सात परत वाली कुकीज़, हैलो डॉली, मैजिक बार - इन क्लासिक कुकीज़ को कुछ नामों से जाना जाता है, लेकिन मुख्य रूप से इन्हें स्वादिष्ट के रूप में जाना जाता है। मेरी माँ ने उन्हें बनाया, मेरी चाची ने उन्हें बनाया, मेरी बहन ने उन्हें बनाया; वे परिवार के हिस्से की तरह हैं। पिछले 10 वर्षों से क्रिसमस की मिठाइयों और कुकीज़ के बारे में ब्लॉग करते हुए, हमारी रसोई में काफी मिठाइयाँ आई हैं। जब हमारा बेटा जैक कॉलेज के लिए निकला, तो मैंने उससे पूछा कि स्कूल जाने से पहले वह मुझसे कौन सी मिठाइयाँ बनवाना चाहेगा। उन्होंने केवल एक चीज़ मांगी: 7-लेयर कुकीज़। इन्हें बनाना आसान है और अन्य स्वादों को शामिल करना मज़ेदार है। लेकिन अन्य सामग्रियों के साथ खेलने में जितना मज़ा है, मूल में स्वादों के संयोजन में कुछ जादुई है। शायद इसका एक हिस्सा पुरानी यादों का है। तुम्हें पता है क्या? पुरानी यादों का स्वाद अच्छा है.

7-लेयर कुकीज़ में क्या है?

उनमें वह सब कुछ है जो आप मिठाई में चाहते हैं। इन बार कुकीज़ में नारियल, चॉकलेट, बटरस्कॉच और पेकान हैं - साथ ही, इन सभी को एक साथ रखने के लिए मीठा गाढ़ा दूध भी है। वह संयोजन मक्खनयुक्त ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट में पकाया जाता है।

आप 7-लेयर कुकीज़ कैसे संग्रहीत करते हैं?

इन पट्टियों को कमरे के तापमान पर या फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। कम सफाई के लिए, यदि आप चाहें तो कुकीज़ को सीधे बेकिंग पैन में स्टोर कर सकते हैं। बस पैन को ढकना सुनिश्चित करें। यदि सलाखों को ढेर कर रहे हैं, तो परतों के बीच चर्मपत्र कागज की एक शीट रखें ताकि वे एक-दूसरे से चिपक न जाएं।

350 पर बेक के ब्रिजेट एडवर्ड्स से।

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पैदावार:: 12सेवा करना
तैयारी समय:: 10मिनट
पकाने का समय:: 25मिनट
कुल समय:: 35मिनट

सामग्री

नुस्खा सहेजें

1/2 सी।
नमकीन मक्खन, पिघला हुआ
1 1/2 सी।
ग्रैहम पटाखा
लाज़ोंगा रेसिपी
1 सी।
मीठा किया हुआ कटा हुआ नारियल
1 सी।
कम मीठा चॉकलेट चिप्स
1 सी।
बटरस्कॉच चिप्स
1
कैन (14 औंस आकार) मीठा गाढ़ा दूध
1 सी।
पेकान

पोषण संबंधी जानकारी देखें 7-परत-कुकीज़

दिशा-निर्देश

1. कदम1ओवन को 350ºF पर पहले से गरम कर लें। 11 गुणा 7 इंच के बेकिंग पैन को हल्का चिकना कर लें।
2. कदम2पिघला हुआ मक्खन और ग्राहम क्रैकर टुकड़ों को एक साथ हिलाएँ। तैयार पैन में दबाएँ.
3. कदम3अन्य सामग्री को क्रम से जोड़ें: नारियल, चॉकलेट चिप्स, और बटरस्कॉच चिप्स। ऊपर से मीठा गाढ़ा दूध डालें। पेकान जोड़ें.
4. कदम425 मिनट तक बेक करें. ओवन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें। पैन को फ्रिज में रखें और ठंडा परोसें।

सामग्री: ग्राहम क्रैकर, पिघला हुआ मक्खन, नारियल, चॉकलेट चिप्स, बटरस्कॉच चिप्स, मीठा गाढ़ा दूध और पेकान। मूल रूप से, आप इन सामग्रियों को एक पैन में रखें और बेक करें। बड़ा बिंग, बड़ा कुकी।

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ग्राहम के लिए, आपको वास्तव में बढ़िया टुकड़े चाहिए होंगे। मैं या तो ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स खरीदता हूं या उन्हें फूड प्रोसेसर में अच्छी तरह घुमाता हूं। बारीक टुकड़े पिघले हुए मक्खन को सोखने का बेहतर काम करते हैं।